
Penne avec Moscardini
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Les penne avec moscardini sont un délicieux plat principal d'origine italienne. Les pâtes sont assaisonnées avec une sauce à base de moscardini et de tomates pachino, enrichie par la fraîcheur de la salade de roquette. Un plat simple à préparer mais au goût unique.
Difficulté: Facile
Temps de cuisson: 20 minCuisson: 20 min
Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min
Pays: Italia
Ingrédients
Nb. Portions
- Pâtes type penne rigate
500G500G - Tomates pachino
500G500G - Salade roquette
200G200G - Moscardini
1,000G1,000G - Huile d'oliveq.s.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 2
Cuire les moscardini à la poêle avec très peu d'huile (légère friture)
- ÉTAPE 2 DE 2
Cuire les pâtes, les assaisonner avec la roquette coupée en morceaux et les tomates coupées en deux, ajouter les moscardini et servir
Suggestions
Poêle
Cuillère en bois
Informations générales
Origine
Italia
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
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Énergie (kcal) | 89,91 |
Glucides (g) | 18,23 |
dont sucres (g) | 2,12 |
Lipides (g) | 0,4 |
dont saturés (g) | 0,06 |
Protéines (g) | 3,71 |
Fibres (g) | 1,46 |
Vente (g) | 0,01 |
- Protéines3,71g·16%
- Glucides18,23g·77%
- Graisses0,4g·2%
- Fibres1,46g·6%