Les Pennette Ricotta et Tomate sont un plat principal simple et savoureux, typique de la tradition italienne. La ricotta mixte de brebis se mêle à la tomate et au Parmigiano pour créer une sauce crémeuse et savoureuse. Ce plat est parfait pour mettre en valeur les saveurs de la saison estivale.
Couper les tomates en morceaux, les faire revenir avec de l'huile, l'ail, le sel, le basilic et le piment.
Faire cuire les pâtes, puis les faire sauter avec la sauce, la ricotta en morceaux et des copeaux de Parmigiano.
Poêle
Cuillère à café
Planche à découper
Italia
| Énergie (kcal) | 161,57 |
| Glucides (g) | 28,13 |
| dont sucres (g) | 3,06 |
| Lipides (g) | 2,85 |
| dont saturés (g) | 1,54 |
| Protéines (g) | 7,11 |
| Fibres (g) | 0,99 |
| Vente (g) | 0,02 |
