Pennette Ricotta E Pomodoro

Name: Pennette Ricotta E Pomodoro
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 G Ricotta Misto Pecora; 250 G Pâtes Type Pennette; q.b. Fromage Parmesan; 3 Tomates; q.b. Sel; q.b. Huile D'olive; 1 Gousse Ail; q.b. Basilic

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Catégorie: Plats principaux

Les Pennette Ricotta et Tomate sont un plat principal simple et savoureux, typique de la tradition italienne. La ricotta misto pecora se fond avec la tomate et le parmesan pour créer une sauce crémeuse et savoureuse. Ce plat est parfait pour rehausser les saveurs de la saison estivale.

Difficulté: Moyen

Temps de cuisson: 15 minCuisson: 15 min

Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Ricotta misto pecora150G
Pâtes type pennette250G
Fromage parmesanq.b.
Tomates3
Selq.b.
Huile d'oliveq.b.
Ail1Gousse
Basilicq.b.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 2
Couper les tomates en morceaux et les faire revenir avec de l'huile, de l'ail, du sel, du basilic et du piment
ÉTAPE 2 DE 2
Faire bouillir les pâtes puis les faire sauter avec la sauce, la ricotta en morceaux et des copeaux de parmesan

Suggestions

Poêle
Cuillère à café
Planche à découper

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

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Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

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Énergie (kcal)	161,57
Glucides (g)	28,13
dont sucres (g)	3,06
Lipides (g)	2,85
dont saturés (g)	1,54
Protéines (g)	7,11
Fibres (g)	0,99
Vente (g)	0,02

Protéines
7,11g·18%
Glucides
28,13g·72%
Graisses
2,85g·7%
Fibres
0,99g·3%