Petits Gâteaux aux Châtaignes et Nutella

Préparation

1. ÉTAPE 1 DE 6

   Épluchez les châtaignes, faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée, égouttez-les et laissez-les tiédir

2. ÉTAPE 2 DE 6

   Ensuite, enlevez la peau et passez-les au tamis

3. ÉTAPE 3 DE 6

   Versez-les dans une casserole et faites-les cuire avec le beurre, le lait, le sucre et les amandes hachées

4. ÉTAPE 4 DE 6

   À la fin de la cuisson, c'est-à-dire lorsque vous aurez obtenu un mélange homogène et crémeux, retirez la casserole du feu

5. ÉTAPE 5 DE 6

   Ensuite, formez avec la paume des mains des petites boules que vous recouvrirez de Nutella préalablement ramolli au bain-marie

6. ÉTAPE 6 DE 6

   Laissez refroidir et servez

Informations générales

Analyse

Macronutriments (100 gr)