Pizza à la poêle

La pizza à la poêle est une variante de la pizza classique cuite au four. C'est une recette simple et rapide à préparer, parfaite pour un dîner informel ou une collation gourmande. La base est réalisée avec de la farine de maïs, qui confère à la pizza une saveur légèrement sucrée et une texture croquante. Les raisins secs ajoutent une touche de douceur et un contraste agréable à la pizza. Une fois la base préparée, elle est cuite à la poêle avec un filet d'huile d'olive, créant une croûte dorée et parfumée.