La pizza à la ricotta est une pizza classique italienne avec une délicieuse garniture de ricotta fraîche et salée. Cette pizza est facile et rapide à préparer, et elle est parfaite pour un dîner informel ou pour un apéritif entre amis. La ricotta confère à la pizza une texture crémeuse et une saveur délicate, qui se marie parfaitement avec le goût croustillant de la base de pâte à pizza. Essayez de préparer cette pizza à la ricotta et vous serez sûrement conquis !
Mélanger à la pâte habituelle déjà levée 200 g de ricotta et une pincée de sel
Étaler la pâte ainsi obtenue en forme de pizza ronde et l'enfourner directement sur la plaque du four déjà chauffée à la température maximale
Cette pizza doit être servie très chaude
Italia
| Énergie (kcal) | 241,69 |
| Glucides (g) | 37,82 |
| dont sucres (g) | 2,83 |
| Lipides (g) | 6,01 |
| dont saturés (g) | 3,47 |
| Protéines (g) | 11,07 |
| Fibres (g) | 0,84 |
| Vente (g) | 0,33 |
