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Pizzelle

Pizzelle

@tuduu
Catégorie: Pâtisseries

Les Pizzelle sont l'un des desserts de Noël italiens les plus traditionnels. Originaires de l'Abruzzo, ces fines et croustillantes gaufrettes sont simples à préparer et agréables à déguster. Leur préparation nécessite peu d'ingrédients et elles sont cuites dans le moule caractéristique en forme de pizzella. Les pizzelle sont parfaites à servir pendant les fêtes de Noël et à accompagner d'un verre de vin santo ou d'un thé chaud.

Difficulté: Facile
Temps de cuisson: 30 minCuisson: 30 min
Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min
Pays: Italy
tuduu@tuduu

Ingrédients

Nb. Portions
  • Oeuf1
  • Saindoux1cuillère
  • Sucre2cuillères
  • Farineselon besoin
  • Liqueur
    Liqueurselon besoin

Produits disponibles à l'achat

  • Limoncello - liqueur artisanale 500ml

    Limoncello - liqueur artisanale 500ml

    € 19,50

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 1

    Pétrir le tout et cuire sur la plaque à pizzelles

Suggestions

  • Plaque pour pizzelles

Informations générales

Notes de conservation

Conserver dans des contenants hermétiques à température ambiante

Autres informations

Les pizzelle sont des desserts de Noël italiens typiques, originaires de l'Abruzzo. Ce sont des biscuits fins et croustillants à base d'oeuf, de farine et de sucre, cuits dans la plaque spéciale appelée pizzella. Ils sont parfaits à déguster accompagnés d'un café ou d'un thé chaud.

Origine

Italy, Abruzzo

Analyse

Macronutriments (100 gr)

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Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
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Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Énergie (kcal)308,29
Glucides (g)29,16
dont sucres (g)29,16
Lipides (g)18,87
dont saturés (g)7,77
Protéines (g)7,25
Vente (g)0,08
  • Protéines
    7,25g·13%
  • Glucides
    29,16g·53%
  • Graisses
    18,87g·34%
  • Fibres
    0g·0%