Les poires marinées sont un dessert frais et léger, parfait pour conclure un repas sur une note sucrée. Les poires sont marinées dans un délicieux mélange de jus de pomme, de vin blanc sec, de jus de citron, de cannelle, de muscade et de zeste de citron râpé. Le résultat est un dessert rafraîchissant et parfumé, idéal à déguster à tout moment de l'année.
Mélanger le jus de pomme avec le vin, le jus de citron, la cannelle, la muscade et le zeste de citron râpé ; verser le tout dans une casserole et laisser frémir pendant 5 minutes
Pendant ce temps, peler les poires, les couper en deux en retirant le trognon, les mettre dans la casserole avec la marinade, les saupoudrer de sucre et cuire pendant 30 minutes
Puis les disposer dans une coupe, les arroser du jus de cuisson et servir
Italy
| Énergie (kcal) | 114,08 |
| Glucides (g) | 22,04 |
| dont sucres (g) | 21,63 |
| Lipides (g) | 0,04 |
| Protéines (g) | 0,25 |
| Fibres (g) | 0,08 |
| Vente (g) | 0,01 |
