Pois chiches à l'huile de romarin
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Les pois chiches à l'huile de romarin sont un délicieux accompagnement riche en goût et en arôme. Les pois chiches cuits sont assaisonnés avec de l'huile d'olive extra-vierge et du romarin frais, créant un plat simple mais savoureux. Cet accompagnement est parfait pour accompagner viandes et poissons, ou peut être servi comme entrée chaude.
Difficulté: Facile
Temps de cuisson: 15 minCuisson: 15 min
Temps de préparation: 5 minPréparation: 5 min
Pays: Italia
Ingrédients
Nb. Portions
- Pois chiches cuitsq.s.
- Selq.s.
- Huile d'olive extra-viergeq.s.
- Romarinq.s.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 2
Faire infuser le romarin dans l'huile pendant 2 heures
- ÉTAPE 2 DE 2
Assaisonner les pois chiches cuits avec l'huile infusée en ajustant le sel
Suggestions
Poêle
Bol
Informations générales
Origine
Italia, Lazio
Analyse
Attention
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