Polenta Aux 4 Fromages

Name: Polenta Aux 4 Fromages
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Polenta Prête à l'emploi; 1 Bloc Mozzarella; 200 G Fromage Gorgonzola Doux; 150 G Fromage Fontina; 150 G Fromage Stracchino; q.s. Fromage Parmesan Râpé

@tuduu

Catégorie: Plats principaux

La polenta aux 4 fromages est un plat typique de la cuisine italienne, riche en saveurs et au goût irrésistible. Cette version prévoit l'utilisation de polenta prête à l'emploi et la combinaison de quatre fromages : mozzarella, gorgonzola doux, fontina et stracchino. Le résultat est une polenta crémeuse et filante, enrichie davantage par la présence de parmesan râpé. Un plat principal parfait pour se réconforter lors des journées les plus froides.

Difficulté: Moyen

Temps de cuisson: 40 minCuisson: 40 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italia

tuduu@tuduu

Ingrédients

Nb. Portions

Polenta prête à l'emploi500G
Mozzarella1Bloc
Fromage gorgonzola doux200G
Fromage fontina150G
Fromage stracchino150G
Fromage parmesan râpéq.s.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 4
Couper la polenta en tranches fines
ÉTAPE 2 DE 4
Beurrer un plat et disposer les tranches de polenta en alternant avec les couches de fromages mentionnés ci-dessus
ÉTAPE 3 DE 4
Saupoudrer enfin le parmesan
ÉTAPE 4 DE 4
Mettre au four pendant environ 15 minutes (temps nécessaire pour faire fondre le fromage)

Suggestions

Poêle antiadhésive

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	212,72
Glucides (g)	7,44
dont sucres (g)	0,4
Lipides (g)	14,72
dont saturés (g)	8,24
Protéines (g)	12,92
Fibres (g)	0,36
Vente (g)	0,46

Protéines
12,92g·36%
Glucides
7,44g·21%
Graisses
14,72g·42%
Fibres
0,36g·1%