Le Poulet Aux Légumes est un délicieux plat unique, parfait pour ceux qui aiment les saveurs rustiques et authentiques. La viande de poulet, lisse et tendre, se marie parfaitement avec la délicatesse des légumes et le goût fumé de la scamorza. Un plat complet et équilibré, qui conquérra tous les palais.
Couper en deux les poitrines de poulet en laissant la peau et faire une incision sur chaque moitié
Introduire 1 tranche de scamorza et 1 de jambon
Faire revenir l'oignon haché dans un peu d'huile et y faire dorer rapidement les poitrines, ajouter sel et poivre et les égoutter
Ajouter au fond les légumes en julienne, la tomate diluée avec un peu de lait, remettre les poitrines dans la casserole et finir de cuire
Poêle
Couteau
Planche à Découper
Italia
| Énergie (kcal) | 118,98 |
| Glucides (g) | 6,98 |
| dont sucres (g) | 6,94 |
| Lipides (g) | 3,76 |
| dont saturés (g) | 1,7 |
| Protéines (g) | 12,55 |
| Fibres (g) | 4,51 |
| Vente (g) | 0,13 |
