Le Poulet aux Oignons est un plat délicieux et simple à préparer. Les cuisses de poulet sont cuites lentement dans un mélange savoureux d'huile d'olive, de vin rouge et d'oignons déjà pelés. Le résultat est un plat principal juteux et parfumé, parfait à servir avec un accompagnement de légumes ou de pommes de terre rôties.
Colorer le poulet dans 4 cuillères à soupe d'huile chaude, saler et arroser d'un verre de vin à faire évaporer à feu modéré
Parsemer de persil haché et ajouter les oignons
Couvrir et cuire à feu moyen pendant environ 1 heure en remuant quelques fois
Si nécessaire, arroser d'eau chaude
Servir le poulet entouré des oignons
Poêle antiadhésive
Cuillère en bois
Italy, Lazio
| Énergie (kcal) | 114,14 |
| Glucides (g) | 3,18 |
| dont sucres (g) | 3,18 |
| Lipides (g) | 6,14 |
| dont saturés (g) | 1,24 |
| Protéines (g) | 8,68 |
| Fibres (g) | 0,63 |
| Vente (g) | 0,04 |
