
Poulet avec des pommes de terre
Le poulet avec des pommes de terre est un classique de la cuisine italienne. Une recette simple mais savoureuse, parfaite pour un déjeuner en famille. Les pommes de terre, cuites avec le poulet, s'imprègnent de la saveur aromatique du romarin et du vin blanc. Le résultat est un plat succulent et parfumé, idéal pour les journées d'hiver.
Ingrédients
- Poulet
11 - Oignon
11 - Romarin
1Brin1Brin - Vin blanc
1Verre1Verre - Huile d'oliveq.s.
- Selq.s.
- Persilq.s.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 2
Dans un plat huilé, faire revenir l'oignon et après avoir ajouté le poulet coupé en morceaux, le romarin, le persil, le vin blanc et le sel, commencer la cuisson au four chaud
- ÉTAPE 2 DE 2
À mi-cuisson, ajouter les pommes de terre coupées en dés et attendre que le poulet et les pommes de terre soient bien dorés pour les servir à table
Informations générales
Notes de conservation
Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours
Autres informations
Plats uniques, idéal pour le dimanche
Origine
Italia
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
Énergie (kcal) | 95,98 |
Glucides (g) | 1,51 |
dont sucres (g) | 1,51 |
Lipides (g) | 3,61 |
dont saturés (g) | 1,11 |
Protéines (g) | 6,59 |
Fibres (g) | 0,32 |
Vente (g) | 0,02 |
- Protéines6,59g·55%
- Glucides1,51g·13%
- Graisses3,61g·30%
- Fibres0,32g·3%