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Poulet avec des pommes de terre

Poulet avec des pommes de terre

@tuduu

Le poulet avec des pommes de terre est un classique de la cuisine italienne. Une recette simple mais savoureuse, parfaite pour un déjeuner en famille. Les pommes de terre, cuites avec le poulet, s'imprègnent de la saveur aromatique du romarin et du vin blanc. Le résultat est un plat succulent et parfumé, idéal pour les journées d'hiver.

Difficulté: Facile
Cuisson: 60 min
Préparation: 20 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Poulet1
  • Oignon1
  • Romarin1Brin
  • Vin blanc1Verre
  • Huile d'oliveq.s.
  • Selq.s.
  • Persilq.s.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 2

    Dans un plat huilé, faire revenir l'oignon et après avoir ajouté le poulet coupé en morceaux, le romarin, le persil, le vin blanc et le sel, commencer la cuisson au four chaud

  2. ÉTAPE 2 DE 2

    À mi-cuisson, ajouter les pommes de terre coupées en dés et attendre que le poulet et les pommes de terre soient bien dorés pour les servir à table

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours

Autres informations

Plats uniques, idéal pour le dimanche

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)95,98
Glucides (g)1,51
dont sucres (g)1,51
Lipides (g)3,61
dont saturés (g)1,11
Protéines (g)6,59
Fibres (g)0,32
Vente (g)0,02
  • Protéines
    6,59g·55%
  • Glucides
    1,51g·13%
  • Graisses
    3,61g·30%
  • Fibres
    0,32g·3%