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Poulet Mariné

Poulet Mariné

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Le poulet mariné est un plat savoureux et succulent, parfait à préparer pour un dîner spécial ou un déjeuner en famille. La marinade au vinaigre de vin et aux épices donne au poulet une saveur unique et irrésistible. Les poivrons, les tomates pelées et les olives ajoutent de la fraîcheur et du goût au plat. Servez le poulet mariné avec un accompagnement de légumes ou de riz pour un repas complet et délicieux.

Difficulté: Moyen
Cuisson: 60 min
Préparation: 30 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Poulet coupé en morceaux1
  • Vinaigre de vinq.b.
  • Poivrons verts épluchés et hachés3
  • Tomates pelées4
  • Oignons3
  • Ail émincé1Gousse
  • Origanq.b.
  • Sauce tomate2Cuillères
  • Olives dénoyautées100G
  • Huile d'oliveq.b.
  • Selq.b.
  • Poivreq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 3

    Faire mariner le poulet pendant 3 heures dans un bol avec le vinaigre, les légumes, le sel, le poivre et l'origan

  2. ÉTAPE 2 DE 3

    Le faire dorer pendant 10 minutes dans l'huile, ajouter les légumes, 2 cuillères à soupe de marinade, la sauce tomate et les olives

  3. ÉTAPE 3 DE 3

    Cuire couvert pendant environ 1 heure

Suggestions

  • Poêle

  • Bol

  • Couteau

  • Planche à Découper

Informations générales

Notes de conservation

Conserver les restes au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours

Autres informations

Le poulet mariné peut être accompagné de légumes ou de riz

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)83,24
Glucides (g)9,27
dont sucres (g)9,27
Lipides (g)2,52
dont saturés (g)0,54
Protéines (g)3,86
Fibres (g)5,32
Vente (g)0,07
  • Protéines
    3,86g·18%
  • Glucides
    9,27g·44%
  • Graisses
    2,52g·12%
  • Fibres
    5,32g·25%