Le Poulet Parfumé est un plat typique de la cuisine italienne, riche en saveurs et en arômes. La combinaison du poulet avec les poivrons et l'oignon crée un mélange parfait de goût et de douceur. Le vin blanc sec ajoute une note d'acidité, tandis que le persil frais donne de la fraîcheur au plat. À essayer !
Couper le poulet en morceaux et le faire dorer après l'avoir légèrement fariné avec du beurre et un peu d'huile
Quand il sera bien doré, ajouter les poivrons en morceaux, l'oignon émincé grossièrement, un bouquet de persil haché, puis saler et poivrer
Après 5 minutes, arroser de vin blanc et couvrir
Avant que le vin ne s'évapore complètement, ajouter les olives dénoyautées et terminer la cuisson
Poêle
Cuillère en bois
Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours
Plat complet et savoureux
Italy
| Énergie (kcal) | 95,95 |
| Glucides (g) | 4,15 |
| dont sucres (g) | 4,09 |
| Lipides (g) | 7,07 |
| dont saturés (g) | 2,39 |
| Protéines (g) | 3,74 |
| Fibres (g) | 0,95 |
| Vente (g) | 0,16 |
