Le pudding à l'amande est un dessert crémeux et parfumé, idéal à déguster à tout moment de la journée. Sa texture veloutée se marie parfaitement avec l'arôme sucré des amandes. Le préparer est simple et ne nécessite que quelques ingrédients. Essayez cette délicieuse recette et laissez-vous séduire par son goût unique !
Couper l'agar agar avec des ciseaux en morceaux de 2,5 centimètres de long
Le faire tremper dans de l'eau froide et le laisser pendant 8 heures
Après les 8 heures, verser le tout dans une casserole et faire bouillir jusqu'à ce que l'agar agar soit complètement dissous
Ajouter le lait, le sucre et continuer la cuisson pendant encore 10 minutes, puis incorporer l'essence d'amande, retirer du feu et verser le mélange dans un ou plusieurs moules d'environ 3 centimètres de profondeur
Une fois solidifié, le couper en cubes et le servir
Casserole
Réfrigérateur
Moules à pudding
Italia
| Énergie (kcal) | 145,78 |
| Glucides (g) | 26,13 |
| dont sucres (g) | 26,12 |
| Lipides (g) | 3,82 |
| dont saturés (g) | 1,73 |
| Protéines (g) | 2,93 |
| Fibres (g) | 0,84 |
| Vente (g) | 0,05 |
