Mélangez beurre sucre jaunes émiettés en utilisant une spatule car cette pâte délicate peut se modifier avec la chaleur des mains
Ajoutez petit à petit farine et fécule; le mélange ne doit pas être trop friable
Étalez avec le rouleau à pâtisserie une pâte épaisse
Avec la roulette à pâtisserie découpez de nombreux rectangles
Faites-les cuire au four à chaleur modérée pendant 20 minutes
Saupoudrez-les de sucre glace ou si vous préférez avant de les enfourner avec des grains de sucre
Mélangeur
Roulette à pâtisserie
Italia
| Énergie (kcal) | 365,23 |
| Glucides (g) | 37,93 |
| dont sucres (g) | 12,23 |
| Lipides (g) | 21,59 |
| dont saturés (g) | 11,92 |
| Protéines (g) | 6,91 |
| Fibres (g) | 0,49 |
| Vente (g) | 0,05 |
