La salade de fruits d'été est un dessert frais et léger, parfait pour se rafraîchir pendant les chaudes journées d'été. Préparée avec de la chair de pastèque douce et juteuse, du melon parfumé, du citron frais, des groseilles juteuses et de la menthe fraîche, cette salade de fruits est un mélange de saveurs délicieuses et de couleurs attrayantes. Elle peut être servie comme dessert après un repas ou comme collation saine en milieu de journée. Essayez-la et laissez-vous séduire par son goût unique !
Nettoyer le demi-melon en éliminant les graines et les filaments, puis à l'aide de l'outil approprié, réduire la chair en petites boules à placer dans un saladier
Mettre le melon vide au réfrigérateur pendant au moins une heure
Égrener les groseilles et laver les baies
Presser le citron et filtrer le jus
Couper la chair de pastèque en dés et l'ajouter aux boules de melon
Ajouter les groseilles, arroser de jus de citron et mélanger délicatement
Retirer la coque de melon du réfrigérateur et la remplir avec les fruits
Garnir de menthe fraîche et servir
Italia
| Énergie (kcal) | 14 |
| Glucides (g) | 3,45 |
| dont sucres (g) | 1,84 |
| Lipides (g) | 0,05 |
| Protéines (g) | 0,35 |
| Fibres (g) | 1,08 |
