Une salade fraîche et légère parfaite pour l'été, enrichie de tomates cerises, d'oignons rouges et de thon. Idéale à servir comme plat unique ou en accompagnement, parfaite aussi pour un déjeuner à la plage ou au bureau.
Laver la pomme et éplucher l'avocat
Rincer les haricots, bien les égoutter puis les ajouter aux tomates cerises.
Couper l'oignon en fines tranches
Ajouter le thon égoutté.
Assaisonner de sel et arroser d'un filet d'huile.
Transférer la salade dans un plat de service, parfumer avec l'origan et servir avec du persil, accompagné de pain.
Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant maximum 1 jour.
Pour un résultat impeccable, choisissez un thon en conserve de haute qualité, de préférence conservé dans des bocaux en verre. Vous pouvez choisir la version à l'huile ou au naturel et ajouter également d'autres ingrédients, comme des câpres, des tomates séchées, des herbes aromatiques, des carottes en julienne, des radis en tranches. Pour rendre l'oignon plus digeste, il est conseillé de le laisser tremper dans de l'eau froide pendant au moins une demi-heure. Vous pouvez parfumer votre salade avec quelques feuilles de thym ou de basilic.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 122,09 |
| Glucides (g) | 7,68 |
| dont sucres (g) | 2,35 |
| Lipides (g) | 5,73 |
| dont saturés (g) | 1,3 |
| Protéines (g) | 8,51 |
| Fibres (g) | 3,93 |
| Vente (g) | 0,01 |
