Une salade fraîche et légère parfaite pour l'été, enrichie de tomates cerises, d'oignons rouges et de thon. Excellente à servir comme plat principal ou accompagnement, idéale aussi pour un déjeuner à la plage ou au bureau.
Lavez la pomme et épluchez l'avocat
Rincez les haricots, égouttez-les bien puis ajoutez-les aux tomates cerises.
Coupez l'oignon en fines tranches
Ajoutez le thon égoutté.
Assaisonnez avec du sel et arrosez d'un filet d'huile.
Transférez la salade dans un plat de service, parfumez avec l'origan et servez avec du persil, accompagnée de pain.
Conservez au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant un maximum de 1 jour.
Pour un résultat impeccable, choisissez un thon en conserve de très bonne qualité, conservé de préférence dans des bocaux en verre. Vous pouvez choisir la version à l'huile ou celle au naturel et ajouter également d'autres ingrédients, comme des câpres, des tomates séchées, des herbes aromatiques, des carottes en julienne, des radis en tranches. Pour rendre l'oignon plus digeste, il est conseillé de le laisser tremper dans de l'eau froide pendant au moins une demi-heure. Vous pouvez assaisonner votre salade avec quelques feuilles de thym ou de basilic.
Italy, Lazio
| Énergie (kcal) | 122,09 |
| Glucides (g) | 7,68 |
| dont sucres (g) | 2,35 |
| Lipides (g) | 5,73 |
| dont saturés (g) | 1,3 |
| Protéines (g) | 8,51 |
| Fibres (g) | 3,93 |
| Vente (g) | 0,01 |
