La sauce russe est une sauce froide à base de mayonnaise enrichie d'estragon et de raifort râpé. Originaire de Russie, elle est parfaite pour accompagner des légumes d'accompagnement, des salades ou des plats de poisson. Sa préparation est simple et rapide.
Mélanger les ingrédients
| Énergie (kcal) | 591,73 |
| Glucides (g) | 4,28 |
| dont sucres (g) | 2,66 |
| Lipides (g) | 62,2 |
| dont saturés (g) | 7,81 |
| Protéines (g) | 4,43 |
| Fibres (g) | 0,24 |
| Vente (g) | 0,4 |
