Les spaghetti à la sauce aux noix sont un plat classique de la cuisine italienne. La sauce aux noix, crémeuse et savoureuse, se marie parfaitement avec les pâtes, créant une explosion de saveurs. Les noix sont riches en nutriments et confèrent au plat une saveur unique et irrésistible.
Hachez les noix avec l'ail et le piment, émulsionnez avec un peu d'huile, puis incorporez le fromage et ajoutez encore de l'huile (elle en absorbera beaucoup), rectifiez l'assaisonnement et utilisez cette sauce pour les spaghetti.
Mixeur
Poêle
Italia
| Énergie (kcal) | 639,71 |
| Glucides (g) | 4,93 |
| dont sucres (g) | 3,11 |
| Lipides (g) | 61,93 |
| dont saturés (g) | 5,06 |
| Protéines (g) | 13,03 |
| Fibres (g) | 5,72 |
