Spaghetti aux Arselles

Name: Spaghetti aux Arselles
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Pâtes type Spaghetti; 800 G Arselles; q.b. Ail; q.b. Persil; q.b. Piment; q.b. Huile d'olive; q.b. Sel

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Catégorie: Plats principaux

Les spaghetti aux arselles sont un plat typique de la cuisine méditerranéenne, particulièrement répandu dans les régions côtières. Les arselles, petits mollusques de la mer Méditerranée, confèrent une saveur délicate et unique à ce plat. Les spaghetti sont assaisonnés avec de l'ail, du persil, du piment et un filet d'huile d'olive pour créer un mélange de saveurs irrésistible. C'est un plat simple à préparer mais au goût extraordinaire. Idéal à déguster lors d'un dîner entre amis ou en famille.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 15 minCuisson: 15 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Pâtes type spaghetti500G
Arselles800G
Ailq.b.
Persilq.b.
Pimentq.b.
Huile d'oliveq.b.
Selq.b.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 2
Faire ouvrir à feu vif les arselles bien lavées, les décortiquer et les faire revenir à la poêle avec l'huile, l'ail, le piment et le persil haché
ÉTAPE 2 DE 2
Cuire les spaghetti al dente dans une grande quantité d'eau salée, les assaisonner avec les arselles et servir

Suggestions

Poêle
Couteau

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur

Autres informations

Plat typique de la cuisine des régions côtières

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	131,15
Glucides (g)	27,96
dont sucres (g)	0,85
Lipides (g)	0,46
dont saturés (g)	0,07
Protéines (g)	5,19
Fibres (g)	0,65

Protéines
5,19g·15%
Glucides
27,96g·82%
Graisses
0,46g·1%
Fibres
0,65g·2%