Les spaghetti aux herbes sont un plat principal aux saveurs intenses et aromatiques. Les herbes aromatiques mixtes, dont la sauge, le romarin, le persil, la ciboulette, le thym et la marjolaine, donnent au plat un goût unique et frais. L'ail et le piment fort ajoutent une touche de saveur épicée. Le tout est enrichi par l'huile d'olive et le sel, qui exaltent les saveurs des ingrédients.
Laver les herbes aromatiques, les sécher avec du papier absorbant de cuisine et les hacher finement; y ajouter 6 cuillères d'huile, l'ail pelé et tranché, 1 pincée de sel et 1 de piment fort en poudre
Mettre le mélange dans une petite casserole au bain-marie et le chauffer pendant environ 15 minutes
Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, les égoutter al dente et les assaisonner avec les herbes après avoir ôté l'ail
Poêle
Couteau
Italia
Énergie (kcal) | 385,56 |
Glucides (g) | 55,5 |
dont sucres (g) | 2,68 |
Lipides (g) | 14,6 |
dont saturés (g) | 2,14 |
Protéines (g) | 10,43 |
Fibres (g) | 2,13 |
Vente (g) | 0,22 |