Spaghetti aux Herbes

Name: Spaghetti aux Herbes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 G Pâtes Type Spaghetti; 50 G Herbes Aromatiques Mixtes (sauge Romarin Persil Ciboulette Thym Marjolaine); 2 Gousses Ail; 6 Cuillères à Soupe Huile d'Olive; 1 Pincée Sel; 1 Pincée Piment Fort en Poudre

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Catégorie: Plats principaux

Les spaghetti aux herbes sont un plat principal aux saveurs intenses et aromatiques. Les herbes aromatiques mixtes, dont la sauge, le romarin, le persil, la ciboulette, le thym et la marjolaine, donnent au plat un goût unique et frais. L'ail et le piment fort ajoutent une touche de saveur épicée. Le tout est enrichi par l'huile d'olive et le sel, qui rehaussent les saveurs des ingrédients.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 20 minCuisson: 20 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italia

tuduu@tuduu

Ingrédients

Nb. Portions

Pâtes type spaghetti400G
Herbes aromatiques mixtes (sauge romarin persil ciboulette thym marjolaine)50G
Ail2Gousses
Huile d'olive6Cuillères à Soupe
Sel1Pincée
Piment fort en poudre1Pincée

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 3
Laver les herbes aromatiques, les sécher avec du papier absorbant de cuisine et les hacher finement; y ajouter 6 cuillères à soupe d'huile, l'ail épluché et tranché, 1 pincée de sel et 1 de piment fort
ÉTAPE 2 DE 3
Mettre le mélange dans une petite casserole au bain-marie et le faire chauffer pendant environ 15 minutes
ÉTAPE 3 DE 3
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, les égoutter al dente et les assaisonner avec les herbes sans l'ail

Suggestions

Poêle
Couteau

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	385,56
Glucides (g)	55,5
dont sucres (g)	2,68
Lipides (g)	14,6
dont saturés (g)	2,14
Protéines (g)	10,43
Fibres (g)	2,13
Vente (g)	0,22

Protéines
10,43g·13%
Glucides
55,5g·67%
Graisses
14,6g·18%
Fibres
2,13g·3%