Tuduu
Spaghetti Aux Olives

Spaghetti Aux Olives

@tuduu

Les Spaghetti aux Olives sont un délicieux plat principal typique de la cuisine italienne. Les pâtes sont assaisonnées avec une délicieuse chair d'olives noires, de la chapelure croustillante, du parmesan râpé, du beurre, des tomates et du basilic frais. La saveur salée des olives se marie parfaitement avec la fraîcheur du basilic et la douceur des tomates. Facile à préparer et avec un mélange de saveurs méditerranéennes, ce plat est idéal pour un déjeuner ou un dîner léger.

Difficulté: Moyen
Cuisson: 15 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Pâtes type spaghetti400G
  • Chair d'olives50G
  • Chapelure20G
  • Fromage parmesan râpé20G
  • Beurre30G
  • Tomates2
  • Basilicq.b.
  • Selq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 2

    Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les tomates pelées et coupées en dés, le basilic et cuire pendant 5 minutes à feu doux; ajouter la chapelure et la chair d'olives et cuire encore 5 minutes

  2. ÉTAPE 2 DE 2

    Cuire les spaghetti al dente dans une grande quantité d'eau salée, les faire sauter, ajouter le parmesan et servir

Suggestions

  • Poêle

  • Cuillère en bois

  • Râpe

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours.

Autres informations

Ce plat est originaire de la région de la Campanie.

Origine

Italia, Campania

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)266,48
Glucides (g)43,92
dont sucres (g)2,73
Lipides (g)6,92
dont saturés (g)2,94
Protéines (g)9,12
Fibres (g)1,45
Vente (g)0,13
  • Protéines
    9,12g·15%
  • Glucides
    43,92g·72%
  • Graisses
    6,92g·11%
  • Fibres
    1,45g·2%