Les steaks à la grecque sont un délicieux accompagnement méditerranéen. Cette recette simple et rapide combine les succulents steaks de soja avec la saveur intense du fromage grana et l'arôme frais du persil. Le vin blanc et le bouillon donnent à la viande une tendreté irrésistible, tandis que le beurre et l'huile d'olive ajoutent une touche de richesse. Un accompagnement vraiment délicieux à servir avec votre plat principal.
Après avoir trempé les steaks selon les instructions sur l'emballage, mettre dans un bol le fromage avec le persil, le sel et le poivre et mélanger
Dans la poêle, mettre un morceau de beurre et un peu d'huile; ajouter les petits steaks avec le mélange de fromage et de persil et ajouter le vin
Cuire environ 20 minutes en ajoutant toujours un peu de bouillon pour obtenir une bonne sauce
Poêle
Cuillère en bois
Italia
Énergie (kcal) | 306,28 |
Glucides (g) | 15,25 |
dont sucres (g) | 7,24 |
Lipides (g) | 12,36 |
dont saturés (g) | 1,99 |
Protéines (g) | 24,69 |
Fibres (g) | 7,96 |
Vente (g) | 0,04 |