La tarte à la ricotta est un dessert traditionnel italien au goût crémeux et délicat. Cette tarte se distingue par la ricotta onctueuse mélangée avec du sucre glace, de la vanilline et des amandes hachées qui apportent une note croquante. La base est composée d'une pâte sablée parfumée enrichie d'une pincée de cannelle. Une tentation irrésistible à savourer en toute occasion.
Tamiser la ricotta, y ajouter le sucre glace, le sachet de vanilline, les amandes hachées et les œufs
Chemiser un moule à tarte avec la pâte sablée, le remplir de ricotta et décorer avec des lanières de pâte sablée disposées en treillis
Cuire au four à 180 °C pendant 1 heure
Saladier
Four
Moule à tarte
Italia
| Énergie (kcal) | 264,11 |
| Glucides (g) | 20,1 |
| dont sucres (g) | 19,76 |
| Lipides (g) | 16,15 |
| dont saturés (g) | 4,88 |
| Protéines (g) | 9,88 |
| Fibres (g) | 2,1 |
| Vente (g) | 0,06 |
