La tarte aux marrons est un dessert typique de la tradition italienne, parfait pour la période automnale. La base est une pâte brisée surgelée croquante et beurrée, garnie d'une délicieuse confiture de châtaignes qui offre un goût intense et enveloppant. Pour enrichir encore plus la saveur, des marrons glacés émiettés et du chocolat noir fondu sont ajoutés. La touche finale est donnée par la crème fouettée douce et légère, qui rend cette tarte irrésistible. Idéale à déguster accompagnée d'une tasse de thé chaud ou d'une tisane.
Étaler la pâte brisée décongelée en une feuille ronde
Tapisser un moule beurré en formant un bord tout autour
Couvrir la pâte avec du papier aluminium parsemé de haricots secs
Cuire au four chaud à 200 degrés pendant 20 minutes
Laisser refroidir la pâte puis la garnir de confiture de châtaignes ramollie avec le rhum
Parsemer les marrons émiettés dessus
Délayer le chocolat avec la crème au bain-marie et le verser sur les marrons
Moule à tarte
Roue à pâtisserie
Bol
Cuillère en bois
Plaque de cuisson
Four
Italia
| Énergie (kcal) | 384,29 |
| Glucides (g) | 53,23 |
| dont sucres (g) | 30,47 |
| Lipides (g) | 16,96 |
| dont saturés (g) | 8,95 |
| Protéines (g) | 5,32 |
| Fibres (g) | 2,59 |
| Vente (g) | 0,1 |
