
Tarte aux raisins noirs
La tarte aux raisins noirs est un délicieux gâteau sucré préparé avec une base de pâte sablée croustillante et une garniture douce et juteuse de raisins noirs. Parfaite pour être dégustée pendant l'automne, cette tarte est une véritable gourmandise.
Ingrédients
- Pâte sablée congelée
300G300G - Œuf
11 - Lait
20Cl20Cl - Sucre
50G50G - Maïzena
1Cuillère1Cuillère - Amandes hachées
60G60G - Raisins noirs
500G500G - Confiture d'abricotsq.s.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 7
Décongelez la pâte sablée, étalez-la à une épaisseur de 1/2 centimètre, mettez-la dans un moule à tarte et faites cuire à 180 degrés pendant 25 minutes
- ÉTAPE 2 DE 7
Laissez refroidir
- ÉTAPE 3 DE 7
Montez l'œuf avec le sucre, incorporez la maïzena dissoute dans un peu de lait froid et le lait chaud restant en le versant en filet
- ÉTAPE 4 DE 7
Faites cuire en remuant constamment
- ÉTAPE 5 DE 7
Quand la crème épaissit, retirez du feu et ajoutez les amandes
- ÉTAPE 6 DE 7
Laissez refroidir puis étalez la crème sur la pâte sablée
- ÉTAPE 7 DE 7
Décorez avec les grains de raisin, badigeonnez-les avec la confiture dissoute dans un peu d'eau
Suggestions
Moule à tarte
Bol
Cuillère
Informations générales
Origine
Italia
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
Énergie (kcal) | 231,66 |
Glucides (g) | 29,01 |
dont sucres (g) | 19,46 |
Lipides (g) | 11,01 |
dont saturés (g) | 4,47 |
Protéines (g) | 5,22 |
Fibres (g) | 1,57 |
Vente (g) | 0,09 |
- Protéines5,22g·11%
- Glucides29,01g·62%
- Graisses11,01g·24%
- Fibres1,57g·3%