Le tiramisù avec le pan di spagna est un dessert délicieux et irrésistible. Le pan di spagna léger et moelleux se marie parfaitement avec le crémeux mascarpone et le mélange délicat de café et de rhum. C'est un dessert parfait à servir lors d'occasions spéciales ou en fin de repas. Préparer le tiramisù est simple et nécessite peu d'ingrédients. Suivez notre recette pour un résultat parfait!
Couper le Pan di Spagna en deux disques et les mouiller avec le café
Battre les jaunes d'œufs avec le sucre ajouter le mascarpone 2 cuillères à soupe de rhum 2 blancs d'œufs montés en neige
Garnir le Pan di Spagna placé dans un moule à charnière tapissé de papier sulfurisé avec la moitié de la crème couvrir avec l'autre moitié et mettre au congélateur pendant 4-5 heures
Au moment de servir sortir du moule et recouvrir de cacao amer
Moule de 22 cm de diamètre
Fouet électrique ou planétaire
Bol
Cuillère
Verre
Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours.
Le tiramisù est un dessert typique de la région de Vénétie en Italie.
Italy, Veneto
| Énergie (kcal) | 448,25 |
| Glucides (g) | 11,47 |
| dont sucres (g) | 11,47 |
| Lipides (g) | 41,96 |
| dont saturés (g) | 24,6 |
| Protéines (g) | 6,79 |
| Vente (g) | 0,08 |
