La Zuppa Inglese Très Rapide est un dessert typique d'Italie fait avec des biscuits secs, de la liqueur, des fruits mixtes, des noix, de la crème, un jaune d'œuf, et du chocolat ou du cacao. C'est un dessert très simple et rapide à préparer, parfait à servir pendant les fêtes ou pour surprendre les invités.
Étalez une couche de biscuits au fond d'un récipient en verre de préférence de forme carrée ou rectangulaire
Versez un peu de liqueur sur les biscuits, puis émiettez les fruits et ajoutez quelques cerneaux de noix ou des restes de fruits secs
Disposez une deuxième couche de biscuits, imbibez-les avec un peu de crème fraîche ou de lait dans lequel vous aurez ajouté un jaune d'œuf, laissez les biscuits bien absorber, puis complétez le dessert en saupoudrant de cacao sucré ou de copeaux de chocolat à votre goût
Laissez reposer deux heures au réfrigérateur et servez
Bol
Cuillère
Spatule
Casserole
Conserver au réfrigérateur pendant maximum 3 jours
Peut être servi froid ou légèrement réchauffé
Italia
| Énergie (kcal) | 238,73 |
| Glucides (g) | 41,52 |
| dont sucres (g) | 11,52 |
| Lipides (g) | 6,53 |
| dont saturés (g) | 1,09 |
| Protéines (g) | 5,23 |
| Fibres (g) | 1,68 |
| Vente (g) | 0,16 |
