Zuppa Inglese Très Rapide
La Zuppa Inglese Très Rapide est un dessert typique d'Italie fait avec des biscuits secs, de la liqueur, des fruits mixtes, des noix, de la crème, un jaune d'œuf, et du chocolat ou du cacao. C'est un dessert très simple et rapide à préparer, parfait à servir pendant les fêtes ou pour surprendre les invités.
Ingrédients
- Biscuits secs
200G200G - Liqueur au choixq.b.
- Fruits mixtes
150G150G - Cerneaux de noix ou restes de fruits secsq.b.
- Crème ou laitq.b.
- Jaune d'œuf
11 - Chocolat ou cacaoq.b.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 4
Étalez une couche de biscuits au fond d'un récipient en verre de préférence de forme carrée ou rectangulaire
- ÉTAPE 2 DE 4
Versez un peu de liqueur sur les biscuits, puis émiettez les fruits et ajoutez quelques cerneaux de noix ou des restes de fruits secs
- ÉTAPE 3 DE 4
Disposez une deuxième couche de biscuits, imbibez-les avec un peu de crème fraîche ou de lait dans lequel vous aurez ajouté un jaune d'œuf, laissez les biscuits bien absorber, puis complétez le dessert en saupoudrant de cacao sucré ou de copeaux de chocolat à votre goût
- ÉTAPE 4 DE 4
Laissez deux heures au réfrigérateur et servez
Suggestions
Bol
Cuillère
Spatule
Casserole
Informations générales
Notes de conservation
Conserver au réfrigérateur pendant maximum 3 jours
Autres informations
Peut être servi froid ou légèrement réchauffé
Origine
Italia
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
| Énergie (kcal) | 238,73 |
| Glucides (g) | 41,52 |
| dont sucres (g) | 11,52 |
| Lipides (g) | 6,53 |
| dont saturés (g) | 1,09 |
| Protéines (g) | 5,23 |
| Fibres (g) | 1,68 |
| Vente (g) | 0,16 |
- Protéines5,23g·10%
- Glucides41,52g·76%
- Graisses6,53g·12%
- Fibres1,68g·3%