La Zuppa Inglese Velocissima est un dessert typique d'Italie préparé avec des biscuits secs, de la liqueur, des fruits variés, des noix, de la crème, un jaune d'œuf et du chocolat ou du cacao. C'est un dessert très simple et rapide à préparer, parfait à servir lors des fêtes ou pour surprendre vos invités.
Étalez une couche de biscuits au fond d'un récipient en verre, de préférence de forme carrée ou rectangulaire
Versez un peu de liqueur sur les biscuits, puis hachez les fruits et ajoutez quelques cerneaux de noix ou des restes de fruits secs
Disposez une deuxième couche de biscuits, imbibez-les d'un peu de crème fraîche ou de lait dans lequel vous aurez ajouté un jaune d'œuf. Laissez les biscuits bien absorber, puis terminez le dessert en saupoudrant à la surface du cacao sucré ou en ajoutant des copeaux de chocolat selon votre goût
Laissez reposer au réfrigérateur pendant deux heures et servez
Bol
Cuillère
Spatule
Casserole
Conserver au réfrigérateur pendant au maximum 3 jours
Peut être servie froide ou légèrement réchauffée
Italy
| Énergie (kcal) | 238,73 |
| Glucides (g) | 41,52 |
| dont sucres (g) | 11,52 |
| Lipides (g) | 6,53 |
| dont saturés (g) | 1,09 |
| Protéines (g) | 5,23 |
| Fibres (g) | 1,68 |
| Vente (g) | 0,16 |
