Eggah à la spiruline

Name: Eggah à la spiruline
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Egitto
Ingredients: 2 cuillères à soupe Beurre; 1 cuillère à café Spiruline; 4 unités Œufs; 2 unités Courgettes

@viaggiando-mangiando

Catégorie: Plats uniques

L'Eggah à la Spiruline est un gâteau arabe beurré avec des œufs et des courgettes, riche en protéines grâce à la spiruline.

Difficulté: Moyen

Temps de cuisson: 20 minCuisson: 20 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Egitto

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Ingrédients

Nb. Portions

Beurre2cuillères à soupe
Spiruline1cuillère à café
Œufs4unités
Courgettes2unités

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Dans un bol, battre les œufs avec la spiruline jusqu'à obtenir un mélange homogène.
ÉTAPE 2 DE 5
Ajouter les courgettes râpées et bien mélanger.
ÉTAPE 3 DE 5
Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre et verser le mélange.
ÉTAPE 4 DE 5
Cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la surface soit bien dorée.
ÉTAPE 5 DE 5
Servir chaud coupé en tranches.

Suggestions

Bol
Poêle antiadhésive

Informations générales

Notes de conservation

Réfrigérateur

Autres informations

Cette recette de haute cuisine arabe européenne peut servir de plat unique lors d'un dîner entre amis ou en famille. Il est conseillé de l'accompagner d'une salade mixte fraîche et d'un bon vin blanc.

Origine

Egitto

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	113,5
Glucides (g)	0,48
dont sucres (g)	0,45
Lipides (g)	8,65
dont saturés (g)	3,84
Protéines (g)	8,24
Fibres (g)	0,41
Vente (g)	0,09

Protéines
8,24g·46%
Glucides
0,48g·3%
Graisses
8,65g·49%
Fibres
0,41g·2%