Type: Rouge DOC Etna Cépage: 85% Nerello mascalese et 15% Nerello cappuccio Zone de production: Etna, versant Nord contrada Moganazzi Type de sol: sol volcanique à structure sablonneuse, organique. Profond, riche en minéraux, le sol volcanique permet une forte expansion du système racinaire de la plante Altitude: 750 m slm Âge moyen des vignes: 15 ans Système de culture: contre-espalier avec taille en cordon de Roy Vendanges: octobre/novembre Fermentation: macération avec les marc et fermentation avec des levures sélectionnées dans des silos d'acier horizontaux rotatifs pendant environ 12/15 jours à des températures de 22/24 °C Élevage: grande cuve en chêne de Slavonie pendant au moins 12 mois, bouteille pendant au moins 12 mois Avertissement: Les informations obligatoires conformément au Règ. UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique joint. Les indications figurant sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, par conséquent, il peut y avoir des divergences entre les informations présentes sur le site et celles présentes sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations inscrites sur le produit avant sa consommation ou utilisation.
Prix TTC
Type: Rouge DOC Etna Cépage: 85% Nerello mascalese et 15% Nerello cappuccio Zone de production: Etna, versant Nord contrada Moganazzi Type de sol: sol volcanique à structure sablonneuse, organique. Profond, riche en minéraux, le sol volcanique permet une forte expansion du système racinaire de la plante Altitude: 750 m slm Âge moyen des vignes: 15 ans Système de culture: contre-espalier avec taille en cordon de Roy Vendanges: octobre/novembre Fermentation: macération avec les marc et fermentation avec des levures sélectionnées dans des silos d'acier horizontaux rotatifs pendant environ 12/15 jours à des températures de 22/24 °C Élevage: grande cuve en chêne de Slavonie pendant au moins 12 mois, bouteille pendant au moins 12 mois Avertissement: Les informations obligatoires conformément au Règ. UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique joint. Les indications figurant sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, par conséquent, il peut y avoir des divergences entre les informations présentes sur le site et celles présentes sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations inscrites sur le produit avant sa consommation ou utilisation.
