Café Arabica en grains Format: 1 Kg. Cette gamme biologique est obtenue à partir de la sélection de café Arabica à gros grains qui a obtenu la triple AAA. La variété Arabica donne un café très parfumé, avec une saveur aromatique et ronde et un arrière-goût de caramel et de chocolat. La qualité des matières premières est préservée et mise en valeur par la torréfaction dans un petit laboratoire en Basilicate. Cette version en dosettes monodoses de 7,2 grammes de café moulu est pratique et compatible avec toutes les machines utilisant des dosettes. Partenaire Filière AmoreTerra (biologique) CARACTÉRISTIQUES Ingrédients : 100% café Arabica Modes de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Origine café : Mexique, Bolivie, Honduras, Colombie, Pérou. Informations : La plante de Coffea Arabica pousse entre 600 et 2000 mètres et donne le meilleur à des altitudes plus élevées. Son contenu en caféine est moins élevé que celui de la variété Robusta, qui pousse entre le niveau de la mer et 600 mètres d'altitude. Escaffè sélectionne les meilleurs grains par une analyse organoleptique réalisée par une équipe d'experts. La torréfaction a lieu dans une petite torréfaction de la Basilicate, où le café perd 15-20% de son poids, augmente de 60% de volume, perd de l'humidité, devient de couleur sombre et libère tous les arômes qui donneront le goût et les odeurs spécifiques.
Frais de €24,90, offerts à partir de €99,90
Prix TTC
Café Arabica en grains Format: 1 Kg. Cette gamme biologique est obtenue à partir de la sélection de café Arabica à gros grains qui a obtenu la triple AAA. La variété Arabica donne un café très parfumé, avec une saveur aromatique et ronde et un arrière-goût de caramel et de chocolat. La qualité des matières premières est préservée et mise en valeur par la torréfaction dans un petit laboratoire en Basilicate. Cette version en dosettes monodoses de 7,2 grammes de café moulu est pratique et compatible avec toutes les machines utilisant des dosettes. Partenaire Filière AmoreTerra (biologique) CARACTÉRISTIQUES Ingrédients : 100% café Arabica Modes de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Origine café : Mexique, Bolivie, Honduras, Colombie, Pérou. Informations : La plante de Coffea Arabica pousse entre 600 et 2000 mètres et donne le meilleur à des altitudes plus élevées. Son contenu en caféine est moins élevé que celui de la variété Robusta, qui pousse entre le niveau de la mer et 600 mètres d'altitude. Escaffè sélectionne les meilleurs grains par une analyse organoleptique réalisée par une équipe d'experts. La torréfaction a lieu dans une petite torréfaction de la Basilicate, où le café perd 15-20% de son poids, augmente de 60% de volume, perd de l'humidité, devient de couleur sombre et libère tous les arômes qui donneront le goût et les odeurs spécifiques.
