Copeaux Khorasan Poids net : 500g. Pâte Copeaux de blé Khorasan BIO | Artisanale, à partir de grains anciens italiens. Découvrez nos Copeaux artisanaux réalisés avec du blé Khorasan 100% italien, un blé ancien et précieux connu également comme blé turanique – le même que le Kamut®, mais cultivé en Italie depuis 400 ap. J.-C. 🌾 Filère agricole directe et biologique. Nous cultivons ce blé à plus de 1000 mètres d'altitude sur l'Appennin modènais, sur des terres laissées en friche pendant plus de 50 ans. La méthode est biologique certifiée, respectueuse du sol et de la biodiversité. ⚙️ Transformation artisanale. La semoule intégrale est moulue à la pierre et travaillée dans les jours suivant par nos maîtres pâtissiers, qui réalisent une pâte à haute valeur nutritionnelle, hautement digestible et avec un goût authentique et rustique. Le séchage lent et à basse température préserve toutes ses propriétés. 🚢 Zéro importations. Ne fais pas attendre que le Khorasan arrive du Canada : choisis une pâte artisanale italienne, durable et traçable. Ingrédients : Semoule intégrale de blé khorasan biologique, eau. Allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja et de moutarde. Origine du blé : Italie. Pays de mouture : Italie. Temps de cuisson : 8 minutes. Format : 500g.
Frais de €24,90, offerts à partir de €99,90
Prix TTC
Copeaux Khorasan Poids net : 500g. Pâte Copeaux de blé Khorasan BIO | Artisanale, à partir de grains anciens italiens. Découvrez nos Copeaux artisanaux réalisés avec du blé Khorasan 100% italien, un blé ancien et précieux connu également comme blé turanique – le même que le Kamut®, mais cultivé en Italie depuis 400 ap. J.-C. 🌾 Filère agricole directe et biologique. Nous cultivons ce blé à plus de 1000 mètres d'altitude sur l'Appennin modènais, sur des terres laissées en friche pendant plus de 50 ans. La méthode est biologique certifiée, respectueuse du sol et de la biodiversité. ⚙️ Transformation artisanale. La semoule intégrale est moulue à la pierre et travaillée dans les jours suivant par nos maîtres pâtissiers, qui réalisent une pâte à haute valeur nutritionnelle, hautement digestible et avec un goût authentique et rustique. Le séchage lent et à basse température préserve toutes ses propriétés. 🚢 Zéro importations. Ne fais pas attendre que le Khorasan arrive du Canada : choisis une pâte artisanale italienne, durable et traçable. Ingrédients : Semoule intégrale de blé khorasan biologique, eau. Allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja et de moutarde. Origine du blé : Italie. Pays de mouture : Italie. Temps de cuisson : 8 minutes. Format : 500g.
| Énergie (kcal) | 347 |
| Glucides (g) | 65 |
| dont sucres (g) | 5,9 |
| Lipides (g) | 3,5 |
| dont saturés (g) | 0,8 |
| Protéines (g) | 13 |
| Fibres (g) | 8,1 |
