Miel cru d'orange. Poids net : 500g. Le miel d'orange est de couleur claire, parfumé, au goût agréable ; on lui attribue des propriétés antispasmodiques et sédatives, ce qui le rend conseillé en cas de nervosité, d'anxiété et d'insomnie. Il a un pouvoir cicatrisant et est indiqué dans le traitement des ulcères. Mélangé avec du thé glacé, il constitue un excellent désaltérant. Le miel Amoreterra provient d' ruchers situés exclusivement en Basilicate, dans des lieux incontaminés à proximité d'exploitations agricoles biologiques. La principale différence avec le miel conventionnel réside dans les soins de santé utilisés pour traiter les maladies des abeilles. Nous utilisons uniquement des produits naturels à base de thymo pour les soigner et non des antibiotiques, qui se retrouvent ensuite dans le miel. Il faut savoir que le miel naît liquide et au fil du temps, s'il ne subit aucun traitement thermique, il se cristallise. Notre miel liquide est travaillé à une température ne dépassant pas 40 degrés (température de la ruche), évitant ainsi que le miel soit pasteurisé, c'est-à-dire chauffé à une température de 90 degrés, ce qui dénature tous les enzymes, vitamines, protéines et par conséquent tout ce qui rend le miel sain ! Le miel produit par nos abeilles n'est prélevé que lorsqu'il est bien mûr, c'est-à-dire lorsque les abeilles scellent complètement les alvéoles où elles ont précédemment déposé le miel. Ensuite, les hausses ainsi produites sont retirées, éloignant les abeilles uniquement avec l'aide d'un souffleur, sans recourir à la fumée ou, pire encore, à des substances chimiques pour calmer les abeilles ! L'extraction du miel se fait à froid sans utiliser de couteaux préchauffés. La centrifugation se fait à basse vitesse ; à ce stade, nous laissons le miel reposer dans les maturateurs appropriés pendant 15 jours avant l'emballage. Pour garantir une qualité supplémentaire de notre miel, nous pensons à la santé des abeilles et à leur alimentation ; en effet, plus de 40 % de la récolte est laissé à l'intérieur de la ruche pour permettre aux abeilles de se nourrir pendant les mois les plus rigoureux, évitant de les nourrir avec des substances sucrées différentes de leur propre miel. 100% Basilicate. L'entreprise apicole qui produit le miel pour la filière AmoreTerra a été primée au fil des ans : 2021 : Trois gouttes d'or (deux gouttes), 2020 : Trois gouttes d'or (deux gouttes), 2020 : médaille d'or Biomiel, 2019 : médaille d'or Biomiel, 2018 : médaille d'or Biomiel… ainsi que pendant les années précédentes à partir de 2007. Ingrédients : 100% miel d'orange.
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Prix TTC
Miel cru d'orange. Poids net : 500g. Le miel d'orange est de couleur claire, parfumé, au goût agréable ; on lui attribue des propriétés antispasmodiques et sédatives, ce qui le rend conseillé en cas de nervosité, d'anxiété et d'insomnie. Il a un pouvoir cicatrisant et est indiqué dans le traitement des ulcères. Mélangé avec du thé glacé, il constitue un excellent désaltérant. Le miel Amoreterra provient d' ruchers situés exclusivement en Basilicate, dans des lieux incontaminés à proximité d'exploitations agricoles biologiques. La principale différence avec le miel conventionnel réside dans les soins de santé utilisés pour traiter les maladies des abeilles. Nous utilisons uniquement des produits naturels à base de thymo pour les soigner et non des antibiotiques, qui se retrouvent ensuite dans le miel. Il faut savoir que le miel naît liquide et au fil du temps, s'il ne subit aucun traitement thermique, il se cristallise. Notre miel liquide est travaillé à une température ne dépassant pas 40 degrés (température de la ruche), évitant ainsi que le miel soit pasteurisé, c'est-à-dire chauffé à une température de 90 degrés, ce qui dénature tous les enzymes, vitamines, protéines et par conséquent tout ce qui rend le miel sain ! Le miel produit par nos abeilles n'est prélevé que lorsqu'il est bien mûr, c'est-à-dire lorsque les abeilles scellent complètement les alvéoles où elles ont précédemment déposé le miel. Ensuite, les hausses ainsi produites sont retirées, éloignant les abeilles uniquement avec l'aide d'un souffleur, sans recourir à la fumée ou, pire encore, à des substances chimiques pour calmer les abeilles ! L'extraction du miel se fait à froid sans utiliser de couteaux préchauffés. La centrifugation se fait à basse vitesse ; à ce stade, nous laissons le miel reposer dans les maturateurs appropriés pendant 15 jours avant l'emballage. Pour garantir une qualité supplémentaire de notre miel, nous pensons à la santé des abeilles et à leur alimentation ; en effet, plus de 40 % de la récolte est laissé à l'intérieur de la ruche pour permettre aux abeilles de se nourrir pendant les mois les plus rigoureux, évitant de les nourrir avec des substances sucrées différentes de leur propre miel. 100% Basilicate. L'entreprise apicole qui produit le miel pour la filière AmoreTerra a été primée au fil des ans : 2021 : Trois gouttes d'or (deux gouttes), 2020 : Trois gouttes d'or (deux gouttes), 2020 : médaille d'or Biomiel, 2019 : médaille d'or Biomiel, 2018 : médaille d'or Biomiel… ainsi que pendant les années précédentes à partir de 2007. Ingrédients : 100% miel d'orange.
