Orecchiette Senatore Cappelli (régionales) Poids net : 500g. Comment ne pas tomber amoureux de ces "Orecchiette" artisanales, fabriquées avec du blé dur de la variété S. Cappelli que nous cultivons selon une méthode biologique. Nous les fabriquons selon une méthode traditionnelle afin de préserver tous les principes nutritifs et organoleptiques présents dans le blé. Une pâte au goût intense et prononcé, parfois épicée, avec une douce rétro-goût de pain cuit au feu de bois, qui conserve les meilleures performances de cuisson et le bon niveau de rugosité, mais aussi de faibles valeurs d'indice glycémique et de gluten, une forte teneur en protéines et une grande digestibilité. Si vous cherchez le goût de la tradition italienne, c'est une pâte pour de véritables gourmands. Allergènes : Céréales contenant GLUTEN, peut contenir des traces de SOJA et de MOUTARDE. Origine du blé : Italie. Pays de mouture : Italie. Temps de cuisson : 10/12 min.
Frais de €24,90, offerts à partir de €99,90
Prix TTC
Orecchiette Senatore Cappelli (régionales) Poids net : 500g. Comment ne pas tomber amoureux de ces "Orecchiette" artisanales, fabriquées avec du blé dur de la variété S. Cappelli que nous cultivons selon une méthode biologique. Nous les fabriquons selon une méthode traditionnelle afin de préserver tous les principes nutritifs et organoleptiques présents dans le blé. Une pâte au goût intense et prononcé, parfois épicée, avec une douce rétro-goût de pain cuit au feu de bois, qui conserve les meilleures performances de cuisson et le bon niveau de rugosité, mais aussi de faibles valeurs d'indice glycémique et de gluten, une forte teneur en protéines et une grande digestibilité. Si vous cherchez le goût de la tradition italienne, c'est une pâte pour de véritables gourmands. Allergènes : Céréales contenant GLUTEN, peut contenir des traces de SOJA et de MOUTARDE. Origine du blé : Italie. Pays de mouture : Italie. Temps de cuisson : 10/12 min.
| Énergie (kcal) | 360 |
| Glucides (g) | 73 |
| dont sucres (g) | 1,9 |
| Lipides (g) | 1,6 |
| dont saturés (g) | 0,3 |
| Protéines (g) | 12 |
| Fibres (g) | 3,4 |
| Vente (g) | 0,02 |
