Pour cette grappa riche en émotions sensorielles, on utilise uniquement des marcs frais de raisin à baies rouges de Montepulciano, caractérisée par une excellente acidité et un important degré de sucre. C'est le même cépage qui donne naissance à de grands vins appréciés dans le monde pour la générosité du goût. La distillation au bain-marie en exalte et valorise les arômes de fruits et en partie de sous-bois.
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Pour cette grappa riche en émotions sensorielles, on utilise uniquement des marcs frais de raisin à baies rouges de Montepulciano, caractérisée par une excellente acidité et un important degré de sucre. C'est le même cépage qui donne naissance à de grands vins appréciés dans le monde pour la générosité du goût. La distillation au bain-marie en exalte et valorise les arômes de fruits et en partie de sous-bois.
