Description
La Duvel est une bière blonde de haute fermentation produite par la brasserie Duvel Moortgat en Belgique. C'est une bière de style Golden Strong Ale, avec un taux d'alcool de 8,5% vol. Ingrédients Eau, malt d'orge, sucre, houblon, levure. Aspect La Duvel a une couleur blond clair et se caractérise par un perlage fin et une mousse riche, abondante et persistante. Arôme L'arôme est vif, fruité et agrumé, avec des notes de pamplemousse et de houblon qui chatouillent le nez. Goût La saveur est bien équilibrée par une pointe d'épices. Grâce à sa haute teneur en CO2, cette bière offre une merveilleuse rondeur en bouche, complétée par un arrière-goût persistant et sec. Accords La Duvel est une bière équilibrée et complexe, qui se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité. C'est une bière qui peut être dégustée seule, mais elle peut aussi être associée à des plats de viande, de poisson ou des fromages affinés. Température de Service 5° C