Description
Blanche aux Agrumes 4,0% White Riot est une bière Blanche produite par le Birrificio del Ducato, situé à Soragna, dans la province de Parme. C'est une bière réalisée avec de la pulpe de pamplemousse, des écorces d'orange, de citron et de bergamote. Les arômes d'agrumes se mêlent à une légère épice de coriandre et au caractère parfumé de la levure Blanche. Légèrement amère, délicate et enveloppante, fraîche en bouche, c'est la bière idéale à déguster en été et au printemps. Approfondir Ingrédients Eau, malt d'orge, malt de blé, blé, fruits, houblon, épices, levure. Aspect La couleur est jaune paille, avec une mousse blanche et compacte. Arôme Le parfum est fruité, avec des notes d'agrumes et d'épices. Goût La saveur est fraîche et légère, avec un délicat arrière-goût acidulé. Accords White Riot est une bière polyvalente, qui peut être dégustée seule ou en accompagnement de plats légers, comme du poisson cru, des salades ou des légumes grillés. Température de service 6-8 °C