

'Nduja di Spilinga en Boyau La 'Nduja est un salami épicé typique de Calabre, avec une consistance et une saveur appréciées dans le monde entier. Elle est obtenue en travaillant la viande de porc fermentée, molle et assaisonnée de piments chauds rôtis. Bien que les producteurs modernes puissent inclure d'autres ingrédients, dans sa forme la plus simple, la 'nduja contient principalement de la viande de porc hachée, du sel et une dose épicée de piments calabrais, qui confèrent au salami son éclat rouge caractéristique. Elle est originaire de Spilinga, une commune calabraise de la province de Vibo Valentia. Les caractéristiques de ce fantastique salami sont : DANS UN DOUX BOYAU ÉPICÉ Nous offrons la possibilité de manger avec goût sans culpabilité. PRODUIT ARTISANAL 100% MADE IN CALABRIA Accords avec la 'Nduja : PÂTES SUR PAIN.
Frais de €19,90, offerts à partir de €49,00
Prix TTC
'Nduja di Spilinga en Boyau La 'Nduja est un salami épicé typique de Calabre, avec une consistance et une saveur appréciées dans le monde entier. Elle est obtenue en travaillant la viande de porc fermentée, molle et assaisonnée de piments chauds rôtis. Bien que les producteurs modernes puissent inclure d'autres ingrédients, dans sa forme la plus simple, la 'nduja contient principalement de la viande de porc hachée, du sel et une dose épicée de piments calabrais, qui confèrent au salami son éclat rouge caractéristique. Elle est originaire de Spilinga, une commune calabraise de la province de Vibo Valentia. Les caractéristiques de ce fantastique salami sont : DANS UN DOUX BOYAU ÉPICÉ Nous offrons la possibilité de manger avec goût sans culpabilité. PRODUIT ARTISANAL 100% MADE IN CALABRIA Accords avec la 'Nduja : PÂTES SUR PAIN.
| Énergie (kcal) | 577 |
| Glucides (g) | 1,9 |
| Lipides (g) | 56 |
| dont saturés (g) | 13 |
| Protéines (g) | 11,4 |
| Vente (g) | 3,2 |