Agrumelli di Mandorla di Sicilia, délicieux morceaux d'amande avec un frais arôme d'agrumes : citron, mandarine et orange. Choisissez le format que vous préférez ! Les Agrumelli di Mandorla di Sicilia sont moelleux, parfumés et aux agrumes siciliens ! C'est un vrai délice ; si vous aimez les douceurs aux amandes, essayez-les, ils fondent dans la bouche : ils sont parfaits après le dîner, pour le thé et sont également excellents à offrir. Mamma Andrea, producteur de nos Agrumelli di Mandorla di Sicilia, s'engage dans la production de produits plus sains et naturels, privilégiant les petites entreprises locales qui travaillent avec des méthodes naturelles en suivant le cycle des saisons. Plus de 80 % des matières premières que nous utilisons sont de proximité. Mamma Andrea préserve et valorise la grande tradition artisanale italienne. Tous leurs produits sont le fruit du savoir-faire et de l'expérience humaine, que les machines ne pourront jamais remplacer. Pour Mamma Andrea, "manger avec les yeux" n'est pas qu'une simple expression. Ils produisent directement toutes nos boîtes et nous consacrons une partie importante de la phase d'emballage au choix d'associations chromatiques, graphiques et de matériaux qui mettent pleinement en valeur l'harmonie et la richesse des saveurs de chaque produit. Informations Agrumelli di Mandorla di Sicilia : Producteur : Peccatucci di Mamma Andrea. Lieu de production : Palerme. Garniture : Agrumes Siciliens. Les origines de la Pâte d'Amande : Il y a plusieurs notes biographiques sur les origines de la pâte d'amande, l'une d'elles nous révèle que ce sont probablement les arabes au VIe siècle qui ont apporté en Sicile un produit brut en le préparant avec du sucre de canne, des épices et des fruits secs, créant ainsi le culte de la pâte d'amande. Une des sources les plus accréditées, cependant, écrit que la véritable origine de la pâte d'amande remonte à 1100 à Palerme, précisément au couvent de la Martorana, et qu'il n'est pas surprenant qu'un des desserts les plus célèbres et aimés dans le monde, à base de pâte d'amande ou pâte royale, soit la Frutta Martorana ; les moniales du couvent auraient ensuite ajouté du miel en mélangeant le sucre avec les amandes finement moulues et auraient créé la première pâte d'amande telle que nous la connaissons aujourd'hui. À ce jour, l'origine de la pâte d'amande, ou pâte royale, n'est encore pas connue avec certitude, mais une chose est sûre : cette délicieuse pâte est la base fondamentale de nombreuses préparations pâtissières du Sud de l'Italie. Les Agrumelli di Sicilia sont en vente en ligne sur notre boutique www.emporiosicilia.it.
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Agrumelli di Mandorla di Sicilia, délicieux morceaux d'amande avec un frais arôme d'agrumes : citron, mandarine et orange. Choisissez le format que vous préférez ! Les Agrumelli di Mandorla di Sicilia sont moelleux, parfumés et aux agrumes siciliens ! C'est un vrai délice ; si vous aimez les douceurs aux amandes, essayez-les, ils fondent dans la bouche : ils sont parfaits après le dîner, pour le thé et sont également excellents à offrir. Mamma Andrea, producteur de nos Agrumelli di Mandorla di Sicilia, s'engage dans la production de produits plus sains et naturels, privilégiant les petites entreprises locales qui travaillent avec des méthodes naturelles en suivant le cycle des saisons. Plus de 80 % des matières premières que nous utilisons sont de proximité. Mamma Andrea préserve et valorise la grande tradition artisanale italienne. Tous leurs produits sont le fruit du savoir-faire et de l'expérience humaine, que les machines ne pourront jamais remplacer. Pour Mamma Andrea, "manger avec les yeux" n'est pas qu'une simple expression. Ils produisent directement toutes nos boîtes et nous consacrons une partie importante de la phase d'emballage au choix d'associations chromatiques, graphiques et de matériaux qui mettent pleinement en valeur l'harmonie et la richesse des saveurs de chaque produit. Informations Agrumelli di Mandorla di Sicilia : Producteur : Peccatucci di Mamma Andrea. Lieu de production : Palerme. Garniture : Agrumes Siciliens. Les origines de la Pâte d'Amande : Il y a plusieurs notes biographiques sur les origines de la pâte d'amande, l'une d'elles nous révèle que ce sont probablement les arabes au VIe siècle qui ont apporté en Sicile un produit brut en le préparant avec du sucre de canne, des épices et des fruits secs, créant ainsi le culte de la pâte d'amande. Une des sources les plus accréditées, cependant, écrit que la véritable origine de la pâte d'amande remonte à 1100 à Palerme, précisément au couvent de la Martorana, et qu'il n'est pas surprenant qu'un des desserts les plus célèbres et aimés dans le monde, à base de pâte d'amande ou pâte royale, soit la Frutta Martorana ; les moniales du couvent auraient ensuite ajouté du miel en mélangeant le sucre avec les amandes finement moulues et auraient créé la première pâte d'amande telle que nous la connaissons aujourd'hui. À ce jour, l'origine de la pâte d'amande, ou pâte royale, n'est encore pas connue avec certitude, mais une chose est sûre : cette délicieuse pâte est la base fondamentale de nombreuses préparations pâtissières du Sud de l'Italie. Les Agrumelli di Sicilia sont en vente en ligne sur notre boutique www.emporiosicilia.it.
