L'Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne à l'Orange est un condiment obtenu par le broyage simultané des olives variété "Nocellara del Belice" avec des oranges fraîches de Sicile. Parfaite pour les crustacés, les mollusques, la cuisson au four ou au grill de poulet, canard, poissons, légumes cuits à l'eau, saumon fumé, préparation de desserts et salades. Cultivar 100% Nocellara del Belìce. L'Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne à l'Orange est produite à partir des olives Nocellara del Belìce mélangées aux agrumes siciliens fraîchement récoltés et traitées ensemble au broyage et à l'extraction "à froid" pour préserver au mieux le goût et les arômes. L'huile ainsi obtenue est laissée reposer quatre mois pour "l'affinage" en silos en acier et sous azote avant l'embouteillage. Le goût de l'Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne à l'Orange est moyennement piquant, avec une fraîche senteur d'orange, parfaite pour assaisonner le poisson, les crudités, les charcuteries et les salades méditerranéennes. Notes organoleptiques : Fruité moyen d'olive verte avec fraîche senteur d'orange, herbe, artichaut, tomate. Fragrance et fraîcheur notables. Intensité de piquant moyenne. Selon le type choisi, les Agrumoli se prêtent à embellir les plats avec des parfums et des senteurs d'agrumes frais. Parfaits pour assaisonner le poisson, les crudités, les charcuteries et les salades méditerranéennes. Zone de production : Vallée del Belìce - Sicile. Altitude : 30-300 m s.l.m. Cultivar : Nocellara del Belìce. Système de Récolte : À la main. Système de Production : Broyage simultané des olives et des agrumes de Sicile fraîchement récoltés. Système d'Extraction : À froid. Décantation Naturelle : Silos en acier “Sous Azote” pendant environ 4 mois avant l'embouteillage. Aspect : Légèrement trouble. Couleur verte avec des teintes orange ou jaunes selon le type d'agrume. TMC : 18 Mois. Conservation : Au frais et à l'abri de la lumière.
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L'Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne à l'Orange est un condiment obtenu par le broyage simultané des olives variété "Nocellara del Belice" avec des oranges fraîches de Sicile. Parfaite pour les crustacés, les mollusques, la cuisson au four ou au grill de poulet, canard, poissons, légumes cuits à l'eau, saumon fumé, préparation de desserts et salades. Cultivar 100% Nocellara del Belìce. L'Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne à l'Orange est produite à partir des olives Nocellara del Belìce mélangées aux agrumes siciliens fraîchement récoltés et traitées ensemble au broyage et à l'extraction "à froid" pour préserver au mieux le goût et les arômes. L'huile ainsi obtenue est laissée reposer quatre mois pour "l'affinage" en silos en acier et sous azote avant l'embouteillage. Le goût de l'Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne à l'Orange est moyennement piquant, avec une fraîche senteur d'orange, parfaite pour assaisonner le poisson, les crudités, les charcuteries et les salades méditerranéennes. Notes organoleptiques : Fruité moyen d'olive verte avec fraîche senteur d'orange, herbe, artichaut, tomate. Fragrance et fraîcheur notables. Intensité de piquant moyenne. Selon le type choisi, les Agrumoli se prêtent à embellir les plats avec des parfums et des senteurs d'agrumes frais. Parfaits pour assaisonner le poisson, les crudités, les charcuteries et les salades méditerranéennes. Zone de production : Vallée del Belìce - Sicile. Altitude : 30-300 m s.l.m. Cultivar : Nocellara del Belìce. Système de Récolte : À la main. Système de Production : Broyage simultané des olives et des agrumes de Sicile fraîchement récoltés. Système d'Extraction : À froid. Décantation Naturelle : Silos en acier “Sous Azote” pendant environ 4 mois avant l'embouteillage. Aspect : Légèrement trouble. Couleur verte avec des teintes orange ou jaunes selon le type d'agrume. TMC : 18 Mois. Conservation : Au frais et à l'abri de la lumière.
