Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne au Mandarines. Assaisonnement à la mandarine obtenu par la pression simultanée des olives variété "Nocellara del Belice" avec des mandarines fraîches de Sicile. Idéal pour des crudités, des rouleaux de viande et de poisson, saumon et jambon fumé, bresaola, préparation de desserts et salades. Cultivar 100% Nocellara del Belìce. Format : 0,25 lt. L'Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne au Mandarines est produite à partir des olives Nocellara del Belìce mélangées aux agrumes siciliens fraîchement récoltés et traitées ensemble lors du pressage et de l'extraction "à froid" pour en préserver au mieux le goût et les arômes. L'huile ainsi obtenue est laissée reposer quatre mois pour "l'affinage" dans des silos en acier et sous azote avant l'embouteillage. La saveur de l'Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne au Mandarines est moyennement épicée, avec une fraîche note de mandarine, excellente pour assaisonner le poisson, les crudités, les charcuteries et les salades méditerranéennes. Caractéristiques du produit : Notes organoleptiques : Fruité moyen d'olive verte avec une fraîche note de mandarine, herbe, artichaut, tomate. Fragrance et fraîcheur remarquables. Intensité d'épice moyenne. Conseils d'utilisation : Selon le type choisi, les Agrumoli peuvent rehausser les plats avec des parfums et notes d'agrumes frais. Excellents pour assaisonner le poisson, les crudités, les charcuteries et les salades méditerranéennes. Zone de production : Vallée du Belìce - Sicile. Altitude : 30-300 m s.n.m. Cultivar : Nocellara del Belìce. Méthode de récolte : À la main. Méthode de production : Pression simultanée des olives et des agrumes de Sicile fraîchement récoltés. Méthode d'extraction : À froid. Décantation naturelle : Silos en acier "sous azote" pendant environ 4 mois avant l'embouteillage. Aspect : Légèrement trouble. Couleur verte avec des nuances oranges ou jaunes selon le type d'agrume. DLUO : 18 mois. Conservation : Au frais et à l'abri de la lumière. Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne au Mandarines en vente en ligne sur notre boutique www.emporiosicilia.it.
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Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne au Mandarines. Assaisonnement à la mandarine obtenu par la pression simultanée des olives variété "Nocellara del Belice" avec des mandarines fraîches de Sicile. Idéal pour des crudités, des rouleaux de viande et de poisson, saumon et jambon fumé, bresaola, préparation de desserts et salades. Cultivar 100% Nocellara del Belìce. Format : 0,25 lt. L'Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne au Mandarines est produite à partir des olives Nocellara del Belìce mélangées aux agrumes siciliens fraîchement récoltés et traitées ensemble lors du pressage et de l'extraction "à froid" pour en préserver au mieux le goût et les arômes. L'huile ainsi obtenue est laissée reposer quatre mois pour "l'affinage" dans des silos en acier et sous azote avant l'embouteillage. La saveur de l'Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne au Mandarines est moyennement épicée, avec une fraîche note de mandarine, excellente pour assaisonner le poisson, les crudités, les charcuteries et les salades méditerranéennes. Caractéristiques du produit : Notes organoleptiques : Fruité moyen d'olive verte avec une fraîche note de mandarine, herbe, artichaut, tomate. Fragrance et fraîcheur remarquables. Intensité d'épice moyenne. Conseils d'utilisation : Selon le type choisi, les Agrumoli peuvent rehausser les plats avec des parfums et notes d'agrumes frais. Excellents pour assaisonner le poisson, les crudités, les charcuteries et les salades méditerranéennes. Zone de production : Vallée du Belìce - Sicile. Altitude : 30-300 m s.n.m. Cultivar : Nocellara del Belìce. Méthode de récolte : À la main. Méthode de production : Pression simultanée des olives et des agrumes de Sicile fraîchement récoltés. Méthode d'extraction : À froid. Décantation naturelle : Silos en acier "sous azote" pendant environ 4 mois avant l'embouteillage. Aspect : Légèrement trouble. Couleur verte avec des nuances oranges ou jaunes selon le type d'agrume. DLUO : 18 mois. Conservation : Au frais et à l'abri de la lumière. Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne au Mandarines en vente en ligne sur notre boutique www.emporiosicilia.it.
