Vinaigre de Vin Marsala Doux DOP : Dérivé du précieux vin Marsala, ce vinaigre raffiné, obtenu après des années de travail précis, restitue les parfums et les notes de dégustation. Format : 0,25 lt. Du vin Marsala Supérieur Doux DOP "Mastri Acetai" naît un Vinaigre Sicilien obtenu à partir des cépages autochtones à fort caractère Grillo et Catarratto. Le vin Marsala Supérieur doux DOP, obtenu à partir des cépages autochtones à fort caractère Grillo et Catarratto, permet d’obtenir ce vinaigre qui en conserve les typiques fragrances et les parfums éthérés. La présence de quelques degrés d’alcool résiduel confère au produit une particularité olfactive. Ce vinaigre est destiné à ceux qui aiment ajouter une touche de goût méditerranéen aux recettes quotidiennes, adapté pour assaisonner les salades et à utiliser pour les plats de viande et de poisson, surtout il déploie des fragrances et des parfums uniques. Tradition, territoire et sagesse paysanne permettent d’obtenir à partir des cépages du Grillo et du Catarratto, un vinaigre de Marsala qui conserve une large gamme olfactive de parfums floraux ainsi que des arômes herbacés et végétaux. Affiné en fût et aromatisé par macération naturelle de produits locaux frais. En Sicile, dans un territoire particulièrement propice à la culture de la vigne, naît l'Azienda Mastri Acetai, producteur du Vinaigre de Vin Marsala Doux DOP : la sagesse paysanne et la passion de ceux qui y travaillent ont permis d'obtenir des vinaigres à la forte personnalité. Les vins raffinés dont ils proviennent transmettent leurs propres fragrances et arômes, expression de la force et de la générosité de la terre dont ils sont issus. Une attention particulière à la qualité et au goût, mais aussi à l’odorat, dans une petite cave de fûts en bois pour vinaigre de vin Sicilien. Nous sommes au cœur de la vallée du Belìce, terre de grands vins Siciliens. Ici, la tradition œologique est un art ancien, et la capacité de sélectionner le vin est fondamentale pour obtenir le meilleur vinaigre. Les vinaigres, tout comme les grands vins Siciliens, vieillissent dans le bois : quatre mois pour les vinaigres issus de vins blancs, plus d’un an pour ceux issus de vins rouges. Voici le secret de la bonté du bouquet particulier qui rend spéciaux les vinaigres de vin. Informations Produit : Cave : Mastri Acetai Zone : Sicile – Sambuca di Sicilia (AG) Classification : DOP Raisins : Grillo et Catarratto Couleur : Rouge Format (cl.) : 0,25 Acidité : 5 % Contient des sulfites.
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Vinaigre de Vin Marsala Doux DOP : Dérivé du précieux vin Marsala, ce vinaigre raffiné, obtenu après des années de travail précis, restitue les parfums et les notes de dégustation. Format : 0,25 lt. Du vin Marsala Supérieur Doux DOP "Mastri Acetai" naît un Vinaigre Sicilien obtenu à partir des cépages autochtones à fort caractère Grillo et Catarratto. Le vin Marsala Supérieur doux DOP, obtenu à partir des cépages autochtones à fort caractère Grillo et Catarratto, permet d’obtenir ce vinaigre qui en conserve les typiques fragrances et les parfums éthérés. La présence de quelques degrés d’alcool résiduel confère au produit une particularité olfactive. Ce vinaigre est destiné à ceux qui aiment ajouter une touche de goût méditerranéen aux recettes quotidiennes, adapté pour assaisonner les salades et à utiliser pour les plats de viande et de poisson, surtout il déploie des fragrances et des parfums uniques. Tradition, territoire et sagesse paysanne permettent d’obtenir à partir des cépages du Grillo et du Catarratto, un vinaigre de Marsala qui conserve une large gamme olfactive de parfums floraux ainsi que des arômes herbacés et végétaux. Affiné en fût et aromatisé par macération naturelle de produits locaux frais. En Sicile, dans un territoire particulièrement propice à la culture de la vigne, naît l'Azienda Mastri Acetai, producteur du Vinaigre de Vin Marsala Doux DOP : la sagesse paysanne et la passion de ceux qui y travaillent ont permis d'obtenir des vinaigres à la forte personnalité. Les vins raffinés dont ils proviennent transmettent leurs propres fragrances et arômes, expression de la force et de la générosité de la terre dont ils sont issus. Une attention particulière à la qualité et au goût, mais aussi à l’odorat, dans une petite cave de fûts en bois pour vinaigre de vin Sicilien. Nous sommes au cœur de la vallée du Belìce, terre de grands vins Siciliens. Ici, la tradition œologique est un art ancien, et la capacité de sélectionner le vin est fondamentale pour obtenir le meilleur vinaigre. Les vinaigres, tout comme les grands vins Siciliens, vieillissent dans le bois : quatre mois pour les vinaigres issus de vins blancs, plus d’un an pour ceux issus de vins rouges. Voici le secret de la bonté du bouquet particulier qui rend spéciaux les vinaigres de vin. Informations Produit : Cave : Mastri Acetai Zone : Sicile – Sambuca di Sicilia (AG) Classification : DOP Raisins : Grillo et Catarratto Couleur : Rouge Format (cl.) : 0,25 Acidité : 5 % Contient des sulfites.
