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L'artichaut mammola est une variété d'artichaut de qualité. L'artichaut mammola est très utilisé grâce à sa tendreté qui le distingue, il ne présente pas d'épines et chaque partie qui le compose est comestible contrairement à l'artichaut commun. L'artichaut mammola est riche en minéraux tels que le potassium, le magnésium et le calcium.
Accords: Excellent produit utilisé dans de nombreuses recettes surtout romaines étant très utilisé dans le Latium. Excellent frit et cru.
Conservation: Conserver au frais et dans un endroit sombre
€ 15,00
Description
L'artichaut mammola est une variété d'artichaut de qualité. L'artichaut mammola est très utilisé grâce à sa tendreté qui le distingue, il ne présente pas d'épines et chaque partie qui le compose est comestible contrairement à l'artichaut commun. L'artichaut mammola est riche en minéraux tels que le potassium, le magnésium et le calcium. Accords: Excellent produit utilisé dans de nombreuses recettes surtout romaines étant très utilisé dans le Latium. Excellent frit et cru. Conservation: Conserver au frais et dans un endroit sombre