Description
La Colomba Sans Fruits Confits Rioba est un classique dessert de Pâques réalisé avec une pâte moelleuse et parfumée, préparée avec des ingrédients sélectionnés pour garantir un goût équilibré et une texture légère. Sans fruits confits, elle est parfaite pour ceux qui préfèrent une saveur plus délicate et naturelle, tout en conservant la tradition de la colombe de Pâques. La lente levée contribue à la douceur de la pâte, tandis que la surface est enrichie d'un croquant glaçage de sucre et d'amandes, qui ajoute une note sucrée et une texture agréable. Idéale à déguster seule ou accompagnée de crèmes et confitures, elle est un choix adapté pour ceux qui recherchent un dessert de Pâques de qualité sans l'ajout de fruits confits. Accords : La Colomba Sans Fruits Confits Rioba se marie parfaitement avec des vins doux et des mousseux aromatiques, comme un Moscato d'Asti ou un Brachetto d'Acqui, qui exaltent sa douceur avec leurs notes fruitées et leur perlage délicat. Pour ceux qui préfèrent un accord plus structuré, un Passito di Pantelleria ou un Vin Santo offrent un contraste harmonieux entre la douceur et le léger croquant du glaçage. Excellente aussi avec un thé noir parfumé aux agrumes ou avec une crème pâtissière, pour ceux qui désirent une touche de gourmandise supplémentaire. Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec Autre : Informations nutritionnelles 100 grammes Glucides 53 g -dont acides gras saturés 11 g Graisses 19 g Fibres 1 g Protéines 7,4 g Sel 0,52 g -dont sucres 30 g