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Pomodorino Corbarino La Fiammante 400g

Pomodorino Corbarino La Fiammante 400g

Le Corbarino La Fiammante est conservé entier et non pelé, pour maintenir intacte sa texture caractéristique et sa saveur inimitable. Les petites tomates sont immergées dans leur propre jus et travaillées avec expertise, libérant une harmonie de saveurs qui ravit les papilles. Leur goût aigre-doux, typique de cette variété, se distingue par l'équilibre parfait entre douceur et acidité, ce qui en fait un ingrédient polyvalent et adapté à de nombreuses préparations. Un fruit de la tradition et de l'innovation. Initialement cultivées uniquement sur les collines de la commune de Corbara, sur la Côte d'Amalfi, où elles représentent encore aujourd'hui l'un des témoignages les plus significatifs de la tradition rurale locale, les petites tomates CORBARINI ont vu leur culture s'étendre également aux terres plates. Les petites tomates CORBARINI La Fiammante sont laissées à mûrir naturellement au soleil, récoltées au bon moment de maturation et immédiatement transformées pour conserver au mieux la saveur authentique de la tomate fraîche, l'odeur typique et la couleur rouge vif. Ajouté le jus de tomate, les CORBARINI La Fiammante sont mis en boîte sous vide et stabilisés par un processus thermique de pasteurisation. Accords : Qu'il s'agisse de sublimer les plats de poisson avec une touche de raffinement ou d'enrichir la pizza d'un goût unique, le Corbarino La Fiammante se révèle être un ingrédient d'exception pour des recettes gastronomiques. Parfait pour recréer les saveurs authentiques de la cuisine napolitaine ou pour expérimenter de nouvelles créations culinaires, cette petite tomate donne à chaque plat un caractère méditerranéen inimitable. Sa polyvalence le rend idéal pour la préparation de plats principaux à base de tomate, pizzas, bruschettas avec tomate fraîche, mais aussi plats de viande et de poisson et accompagnements. Transformation : les CORBARINI La Fiammante sont mis en boîte sous vide et stabilisés par un processus thermique de pasteurisation Autre : Contenu moyen pour 100 g de produit Énergie 119 kJ / 29 kCal - dont sucres 5,0 g Graisses 0,2 g Fibres 1,1 g - dont saturées 0,0 g Protéines 1,5 g Glucides 6,1 g Sel naturel 0,1 g
€ 2,50

Description

Le Corbarino La Fiammante est conservé entier et non pelé, pour maintenir intacte sa texture caractéristique et sa saveur inimitable. Les petites tomates sont immergées dans leur propre jus et travaillées avec expertise, libérant une harmonie de saveurs qui ravit les papilles. Leur goût aigre-doux, typique de cette variété, se distingue par l'équilibre parfait entre douceur et acidité, ce qui en fait un ingrédient polyvalent et adapté à de nombreuses préparations. Un fruit de la tradition et de l'innovation. Initialement cultivées uniquement sur les collines de la commune de Corbara, sur la Côte d'Amalfi, où elles représentent encore aujourd'hui l'un des témoignages les plus significatifs de la tradition rurale locale, les petites tomates CORBARINI ont vu leur culture s'étendre également aux terres plates. Les petites tomates CORBARINI La Fiammante sont laissées à mûrir naturellement au soleil, récoltées au bon moment de maturation et immédiatement transformées pour conserver au mieux la saveur authentique de la tomate fraîche, l'odeur typique et la couleur rouge vif. Ajouté le jus de tomate, les CORBARINI La Fiammante sont mis en boîte sous vide et stabilisés par un processus thermique de pasteurisation. Accords : Qu'il s'agisse de sublimer les plats de poisson avec une touche de raffinement ou d'enrichir la pizza d'un goût unique, le Corbarino La Fiammante se révèle être un ingrédient d'exception pour des recettes gastronomiques. Parfait pour recréer les saveurs authentiques de la cuisine napolitaine ou pour expérimenter de nouvelles créations culinaires, cette petite tomate donne à chaque plat un caractère méditerranéen inimitable. Sa polyvalence le rend idéal pour la préparation de plats principaux à base de tomate, pizzas, bruschettas avec tomate fraîche, mais aussi plats de viande et de poisson et accompagnements. Transformation : les CORBARINI La Fiammante sont mis en boîte sous vide et stabilisés par un processus thermique de pasteurisation Autre : Contenu moyen pour 100 g de produit Énergie 119 kJ / 29 kCal - dont sucres 5,0 g Graisses 0,2 g Fibres 1,1 g - dont saturées 0,0 g Protéines 1,5 g Glucides 6,1 g Sel naturel 0,1 g