Description
La conservation génétique de cette ancienne variété de tomate, la reconnaissance de l'appellation d'origine protégée (DOP) par l'Union Européenne et, surtout, sa protection et valorisation par le Consortium S. Marzano garantissent et certifient la haute qualité d'un produit pour connaisseurs, soigneusement sélectionné dès le semis. La Tomate S. Marzano de l'Agro Sarnese-Nocerino DOP La Fiammante a une saveur fraîche et douce, très équilibrée, une couleur rouge vif et une chair consistante avec peu de graines, sublimée par la transformation experte en tomate pelée. La compétence et la responsabilité des agriculteurs et une transformation rapide permettent de maintenir intacts le parfum et l'arôme d'une tomate unique et inimitable. Accords : Les Tomates San Marzano DOP de la coopérative Agrigenus sont un produit qui se prête à être utilisé dans presque tous les plats de la cuisine italienne nécessitant l'utilisation de tomate. Sublimes utilisées sur la pizza. Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec Autre : DÉCLARATION NUTRITIONNELLE Contenu moyen pour 100 g de produit Énergie 99.7 kJ / 23.8 kcal - dont sucres 3.8 g Graisses 0.1 g Fibres 1.2 g - dont acides gras saturés 0.0 g Protéines 1.1 g Glucides 3.8 g Sel 0.4 g