Excellent à manger à la cuillère directement dans le contenant, ou à tartiner sur du pain, et il est si polyvalent qu'il se combine parfaitement avec des plats salés et sucrés, chauds et froids. Il se distingue des ricottes classiques par sa consistance vraiment "différente": crémeux mais compact, semblable à un fromage à tartiner mais avec moins de matières grasses.
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Excellent à manger à la cuillère directement dans le contenant, ou à tartiner sur du pain, et il est si polyvalent qu'il se combine parfaitement avec des plats salés et sucrés, chauds et froids. Il se distingue des ricottes classiques par sa consistance vraiment "différente": crémeux mais compact, semblable à un fromage à tartiner mais avec moins de matières grasses.
