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Domain du Petit Bouchon PSG 2022

377Domain du Petit Bouchon PSG 2022 Domain du Petit Bouchon PSG 2022 est un vin rouge naturel et convivial, produit Saint-Pierre, en Alsace, par Vincent Larcelet. Les vignes se trouvent sur des sols sablonneux et limoneux, environ 250 m d'altitude, dans un contexte vallonn et ventil qui favorise l'quilibre entre fracheur et maturit. 3F7 Domain du Petit Bouchon PSG 2022 33F Pratiques culturales Agriculture biodynamique non certifie9e, avec travaux manuels, enherbement spontann et traitements naturels. Domaine du Petit Bouchon PSG 2022 est vinifi sans sulfites ajouts, ni filtrations, selon un style pur et artisanal. 52C Caractristiques techniques Dnomination : Vin de FranceCpages : assemblage de pinot noir, gamay et autres varits localesVinification : fermentation spontane9e en cuves ouverteslevage : en acier et fts usagsDegr alcoolique : 12% 441443444 Notes de dgustation 441 Rouge rubis clair et brillant443 Fruits rouges croquants, poivre blanc, herbes aromatiques444 Agile, frais, avec des tanins lgers et une buvabilit irrsistible 37D Accords gastronomiques Charcuteries artisanales Fromages pte molle Poulet rti aux herbes Tarte sale9e aux lgumes Accord particulier : ptes aux champignons avec crme de noisettes 728 Curiosit Domaine du Petit Bouchon PSG 2022 est l'une des cuves les plus polyvalentes et gastronomiques de Vincent Larcelet. Le nom "PSG" est un jeu ironique qui contraste avec le style humble et sincre du vin. La cave travaille avec passion et respect pour la nature, s'inspirant de l'cole du Jura et de la philosophie de Jean-Franois Ganevat Disponible sur www.ilsuccoduva.it

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Description

377Domain du Petit Bouchon PSG 2022 Domain du Petit Bouchon PSG 2022 est un vin rouge naturel et convivial, produit Saint-Pierre, en Alsace, par Vincent Larcelet. Les vignes se trouvent sur des sols sablonneux et limoneux, environ 250 m d'altitude, dans un contexte vallonn et ventil qui favorise l'quilibre entre fracheur et maturit. 3F7 Domain du Petit Bouchon PSG 2022 33F Pratiques culturales Agriculture biodynamique non certifie9e, avec travaux manuels, enherbement spontann et traitements naturels. Domaine du Petit Bouchon PSG 2022 est vinifi sans sulfites ajouts, ni filtrations, selon un style pur et artisanal. 52C Caractristiques techniques Dnomination : Vin de FranceCpages : assemblage de pinot noir, gamay et autres varits localesVinification : fermentation spontane9e en cuves ouverteslevage : en acier et fts usagsDegr alcoolique : 12% 441443444 Notes de dgustation 441 Rouge rubis clair et brillant443 Fruits rouges croquants, poivre blanc, herbes aromatiques444 Agile, frais, avec des tanins lgers et une buvabilit irrsistible 37D Accords gastronomiques Charcuteries artisanales Fromages pte molle Poulet rti aux herbes Tarte sale9e aux lgumes Accord particulier : ptes aux champignons avec crme de noisettes 728 Curiosit Domaine du Petit Bouchon PSG 2022 est l'une des cuves les plus polyvalentes et gastronomiques de Vincent Larcelet. Le nom "PSG" est un jeu ironique qui contraste avec le style humble et sincre du vin. La cave travaille avec passion et respect pour la nature, s'inspirant de l'cole du Jura et de la philosophie de Jean-Franois Ganevat Disponible sur www.ilsuccoduva.it

Ingrédients

Pinot Noir, Sylvaner, Gamay