Description
Dénomination : Franciacorta DOCG Cépage : 55% Chardonnay, 25% pinot blanc, 20% pinot noir Nom : Annamaria Clementi Alcool : 12,5° Format : 0,75L Zone de production : Erbusco (BS), Lombardie, Italie Description : L'Annamaria Clementi est le fruit de la recherche de l'excellence, tant à la vigne qu'en cave. La fermentation alcoolique se déroule dans de petits fûts de chêne réalisés avec des bois sélectionnés et vieillis. Ici, il reste sur ses propres levures pendant 6 mois supplémentaires. Seul le vin des meilleurs fûts, parmi les 22 vins de base d'origine, est soutiré pour donner naissance à l'Annamaria Clementi. Une paire de réservoirs volants transfère les vins de base par gravité, des barriques au réservoir d'assemblage. Suit l'embouteillage et un très long affinage au contact des levures, qui se prolonge pendant plus de 8 ans pour rendre son profil unique. Cette bouteille provient de collections privées, de restaurants, d'œnothèques ou de commerçants de vins rares. Bien qu'elle ait été contrôlée, nous ne pouvons garantir qu'après tant d'années, le vin soit encore parfaitement conservé. Nous garantissons que les conditions de la bouteille sont celles de la description présente dans la fiche produit. La vente de cette bouteille est donc soumise à la clause "tel que vu et apprécié". La bouteille, sauf cas exceptionnels, est la propriété ou à la disposition de tiers (le Mandant) qui a confié, par contrat de mandat avec représentation, une mission de vente à iuain.com qui, par conséquent, agit exclusivement en tant qu'intermédiaire. Le Mandant déclare, sous sa propre responsabilité, que la vente n'est pas soumise à la Taxe sur la Valeur Ajoutée, les conditions prévues par l'art. 1 du D.P.R. n° 633 du 26/10/1972 ne s'appliquant pas.